Navazujeme na tradici vaření piva
Součástí rozlehlého zámeckého areálu je i budova původního pivovaru nacházející se v jihovýchodní části hospodářského dvora. Pivo se v Olešné vařilo již od roku 1520. V roce 1838 zakoupil zámek a hospodářský dvůr s přilehlými polnostmi kníže Karel Egon Fürstenberg a okolo roku 1850 z ekonomických důvodů ukončuje provoz pivovaru v Olešné a přestavuje ho na lihovar. V roce 2016 zakoupili současní majitelé Olešenský zámek a následně zrekonstruovali budovu bývalého pivovaru a obnovili tradici vaření piva v Olešné.
Kvalitní suroviny základem úspěchu
Základem dobrého výsledku jsou kvalitní vstupní suroviny. Při samotném vaření piva používáme převážně vlastní suroviny vypěstované v ekologickém režimu. Zakoupením našeho piva přispíváte na rekonstrukci rozlehlého památkově chráněného zámeckého areálu,
Navazujeme na tradici vaření piva
Součástí rozlehlého zámeckého areálu je i budova původního pivovaru nacházející se v jihovýchodní části hospodářského dvora. Pivo se v Olešné vařilo již od roku 1520. V roce 1838 zakoupil zámek a hospodářský dvůr s přilehlými polnostmi kníže Karel Egon Fürstenberg a okolo roku 1850 z ekonomických důvodů ukončuje provoz pivovaru v Olešné a přestavuje ho na lihovar. V roce 2016 zakoupili současní majitelé Olešenský zámek a následně zrekonstruovali budovu bývalého pivovaru a obnovili tradici vaření piva v Olešné.